Zellweger Emil (Gossau ZH)

Siamo a Gossau ZH da oltre 50 anni, un negozio specializzato affermato con la propria produzione. Fondata da Emil Zellweger sen. e senza soluzione di continuità continuato da suo figlio, Emil Zellweger jun. Modernizzata da questo e ampliata nella gamma, la terza generazione deve ora rilevare la macelleria: Stefan Zellweger. Nella tradizione del nonno e del padre, ha imparato il mestiere ed è stato persino in grado di ottenere un elevato riconoscimento internazionale come vice campione europeo nella sua professione.

Conoscenze e competenze ben fondate nel settore della macelleria, un legame con le radici in Appenzello e nella regione di Zurigo, il nostro amore e la nostra propensione per la qualità e la sostenibilità della nostra attività sono i pilastri su cui si basa la filosofia di base del macellaio Zellweger. È una guida alla produzione e alla vendita, alla selezione degli animali e degli altri prodotti di salumeria che portiamo in negozio. Così puoi essere sicuro di goderti la qualità di prima classe della regione.

In questo contesto, la macelleria continuerà a funzionare. Ciò si riflette nei prodotti e nei servizi offerti intorno alla carne e alle specialità gastronomiche. Quindi au