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Dal 1921, nel cuore di Ginevra, in rue du marché 20, la Grande Boucherie du Molard offre ai suoi clienti gourmet le carni più pregiate e un servizio personalizzato e su misura.
**Le cose migliori hanno fame!
- Manzo delle Alpi. Simmental e Montbélarde - Carne "stantia con l'osso" 5 settimane
- Specialità: Kobe Beef dal Giappone, Wagyu, bisonte di Collex Bossy
- Agneaux de Sisteron, Le Baronet du Limousin, Pauillac, Prés salés de la Baie du mont Saint Michel...
- Porc fermier de Jussy Genève Région Terre Avenir, Pata Negra di maiale: pluma, presa, secreto
- Pollame di Bresse e pollo di Nant D'avril
- Selvaggina di penna direttamente dalla Scozia
- Terrine e paté fatti in casa e specialità: Joselito pata Negra, prosciutto di Norcia, lomo, cecina, pastrami...
\code(0144)- Piatti fatti in casa, piatti vegetariani, catering, piatto del giorno
- Assortimento per cocktail, buffet, pranzi in ufficio...
Delicatessen: scelta di caviali, tartufi, salmone affumicato Balik, prelibatezze, formaggi svizzeri, vini locali... Consegna a domicilio
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Grande Boucherie du Molard SA
Rue du Marché 20 1204 Genève
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